Wussten Sie, dass es Großküchen gibt, die an einem Tag genauso viel Energie verbrauchen wie ein 2-Personen-Haushalt über ein gesamtes Jahr?

Großküchen sind geprägt von einer Vielzahl energieintensiver Prozesse. Die Betriebskosten übersteigen daher in der Regel die Investitionskosten über die Nutzungsdauer um ein Vielfaches. Energieoptimierte Systeme und Abläufe sparen dabei nicht nur viel Geld, sondern schonen die Umwelt durch deutlich weniger CO₂-Emissionen.

Wir unterstützen Sie bei:

• der Erfassung Ihres tatsächlichen Energieverbrauches bestehender Großküchen
• der Auswahl zu ersetzender Geräte samt Amortisationsrechnung
• der Planung integrierter Gesamtsysteme basierend auf Erneuerbaren Energien
• der Schulung von Mitarbeitern im energieeffizienten Umgang der Großkücheneinrichtung