Leistungen

Fachplanung

3-D-Planung K3-D-Planung Klinikumlinikum
  • Großküchen – Altbausanierungen komplett aus einer Hand
  • Planungen von der kleinsten Cafeteria bis hin zur größten Gemeinschaftsverpflegung
  • Technologische gewerbliche Küchenkonzepte für Neubauten
  • Planung und Gestaltung von Free Flow Anlagen

Energieoptimierung

Großküchen sind geprägt von einer Vielzahl energieintensiver Prozesse. Die Betriebskosten übersteigen daher in der Regel die Investitionskosten über die Nutzungsdauer um ein Vielfaches.